Des recettes sans produit d'origine animale et sans cuisson, salées et sucrées, à base de légumes, fruits et graines germées : soupes, salades, smoothies, gâteaux, etc. ©Electre 2024
La crusine de Sophie
Partez à la découverte de la cuisine crue, ou l'art de cuisiner sans cuire ses aliments au dessus de 42°C afin de préserver les nutriments. Ce livre contient les informations nécessaires pour vous guider vers une alimentation plus saine :
Découvrez les bienfaits de la « crusine » avec des recettes à la fois simples et rapides pour tous les jours et d'autres plus sophistiquées pour impressionner vos convives. Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Paru le : 11/12/2014
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Sophie Serex
Éditeur(s) :
Les éditions du maître
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9700988-1-2
EAN13 : 9782970098812
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 580 g
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