Des recettes méditerranéennes faciles à réaliser. ©Electre 2024
Quelques gouttes de votre meilleure huile d'olive, quelques cuillerées d'herbes aromatiques fraîchement ciselées, un peu d'ail frais pour parfumer des légumes croquants ou des viandes et poissons cuits à point... Régalez vos convives de plats ensoleillés d'inspiration méditerranéenne, tels qu'une foccacia croustillante aux olives, une caponata aussi savoureuse qu'en Sicile, du poulet au citron et au safran ou encore des artichauts grillés... et bien d'autres plats encore. Amateurs de soleil et d'huile d'olive, la douceur de vivre est dans votre assiette !
Paru le : 16/03/2017
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Viva Italia !
Contributeur(s) : Traducteur : Marie-Paule Zierski
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00682-4
EAN13 : 9783625006824
Reliure : Relié
Pages : 237
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 372 g
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