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Charbonnage, charbonniers, charbonnières : confluence de regards autour d'un artisanat méconnu


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Résumé

Issues d'un colloque organisé en 2013, ces contributions pluridisciplinaires offrent une synthèse des connaissances sur le charbonnage, sur ses acteurs et sur son histoire, à la croisée des sciences humaines et de l'environnement. Elles évoquent aussi sa place dans l'imaginaire et ce qu'il dit de la relation entre les hommes et leur environnement. ©Electre 2024

Charbonnage, charbonniers, charbonnières

Confluence de regards autour d'un artisanat méconnu

Le charbon de bois fut, et demeure dans certaines régions du monde, un combustible essentiel à bon nombre d'industries, artisanats, et usages domestiques. La production du charbon de bois, comme fait majeur de l'évolution des sociétés, appartient à une mémoire vernaculaire vivante, tant dans les proverbes, noms de village, de famille, l'art culinaire et autres traditions ; il a marqué de façon profonde l'imaginaire collectif.

À la croisée des sciences humaines et de l'environnement, cet ouvrage est une première synthèse des connaissances autour du triptyque « charbonnage, charbonniers, charbonnières ». Il réunit les travaux d'archéologues, d'historiens, d'anthropologues, de géographes, d'environnementalistes, de spécialistes du charbonnage, provenant d'horizons variés. Explorant le temps long de l'histoire du charbonnage de l'Antiquité à nos jours, dans sept pays différents de l'Europe, de l'Amérique et de l'Afrique, cet ouvrage embrasse la complexité de cette production aussi bien dans ses aspects matériels qu'immatériels. Il invite également à un renouvellement méthodologique et problématique pour les recherches futures. Car en s'intéressant à ce passé qui a tant marqué les imaginaires et les paysages, à cette histoire d'hommes vivant dans et par la forêt, on s'immisce dans l'intimité des rapports des sociétés à leur environnement.

Fiche Technique

Paru le : 05/07/2018

Thématique : Matériaux

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence

Collection(s) : Confluent des sciences

Contributeur(s) : Directeur de publication : Sandrine Paradis-Grenouillet - Directeur de publication : Sylvain Burri - Directeur de publication : Romain Rouaud - Préfacier : Aline Durand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-320-0053-3

EAN13 : 9791032000533

Reliure : Broché

Pages : 238

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 748 g