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Rapprocher producteur et consommateurs !

Auteur : Jean-François Métral

Auteur : Bruno Saillet

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Résumé

Affiche pédagogique illustrée en couleur à destination des élèves proposant un modèle de commercialisation des produits issus de l'agriculture, de la matière première au produit transformé, s'interroge sur les contraintes liées aux intermédiaires telles que les grandes surfaces et les consommateurs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/05/2010

Thématique : Industrie CAP BEP PR Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Métral Auteur : Bruno Saillet

Éditeur(s) : Educagri

Collection(s) : Situations-problèmes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84444-777-7

EAN13 : 9782844447777