Ce manuel propose des cours et des activités documentaires, ainsi que des exercices et des schémas récapitulatifs. ©Electre 2025
1. Caractéristiques physico-chimiques de l'eau et des solutions aqueuses
2. Caractéristiques des acides et des bases pH et pKa
3. Caractéristiques des acides et des bases. Réactions acido-basiques - Dosages
4. Caractéristiques des oxydants et des réducteurs. Couple oxydant/réducteur
5. Réactions d'oxydoréduction. Potentiels standard - Dosages
6. Caractéristiques des groupements fonctionnels. Isomérie - Tests chimiques
7. Transformations chimiques des groupements fonctionnels
8. Les biomolécules
Indications de réponses aux exercices ¤ Les pictogrammes de sécurité ¤ Classification périodique des éléments ¤ Masse atomique des principaux éléments chimiques
L'ouvrage contient plus de 200 exercices, travaux pratiques et activités.
Paru le : 22/03/2013
Thématique : Sciences physiques Bac Technologique
Auteur(s) : Auteur : Jacques Lefebvre Auteur : François Mugnier
Éditeur(s) :
Vuibert
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-311-00871-5
EAN13 : 9782311008715
Reliure : Broché
Pages : VIII-244
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 516 g
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