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Les festins de Balthazar : une anthologie de la littérature gourmande


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Résumé

Rassemble plus de 80 textes, pensées, maximes, réflexions ou observations d'écrivains français, du Moyen Age à nos jours, sur la gourmandise et la gastronomie. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/12/1997

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Archipel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Alain Senderens

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841870943

Reliure : Relié

Pages : 300

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 0 g