La démarche de food defense a pour objectif de définir des bonnes pratiques pour la protection de la chaîne alimentaire contre les risques d’actions malveillantes, criminelles et terroristes. Le référentiel CNPP 9011 propose une méthode pour engager ou conforter cette démarche d’analyse et de prévention des risques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/07/2016

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Centre national de prévention et de protection (France)

Éditeur(s) : CNPP

Collection(s) : Référentiels CNPP

Contributeur(s) : Directeur de publication : Laurence Perrier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35505-228-6

EAN13 : 9782355052286

Reliure : Broché

Pages : 58

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 177 g

38,00 €

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