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Jardins et jardiniers laurentiens, 1660-1800 : creuse la terre, creuse le temps

Jardins et jardiniers laurentiens, 1660-1800 : creuse la terre, creuse le temps

Auteur : Jean-Pierre Hardy

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Résumé

Dans les colonies, et à plus forte raison dans un pays où la végétation est en dormance une bonne moitié de l'année, l'alimentation est une préoccupation constante. Dans ce contexte, un potager devient vite une nécessité. Alors que certains sont gérés par leur propriétaire, d'autres sont confiés à l'expertise et aux soins de jardiniers de métier... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/04/2016

Thématique : Techniques de jardinage

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Hardy

Éditeur(s) : Editions du Septentrion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89448-855-3

EAN13 : 9782894488553

Reliure : Broché

Pages : 304


Poids: 601 g