Biographie du fondateur de la littérature gastronomique, homme de lettres et philosophe resté célèbre pour l'extravagance de ses festins, dont la table était également un haut lieu de vie intellectuelle fréquentée par Restif de La Bretonne ou Beaumarchais. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2016

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jean Haechler

Éditeur(s) : Séguier

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84049-721-9

EAN13 : 9782840497219

Reliure : Broché

Pages : 278

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 370 g

21,00 €

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