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De ma cour au château

De ma cour au château

Auteur : Stéphane Modat

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Résumé

Créer un livre autour du plaisir de manger et de partager, voilà le défi que s'est donné le chef Stéphane Modat avec ce premier ouvrage solo... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/10/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Modat

Éditeur(s) : Editions La Presse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89705-499-1

EAN13 : 9782897054991

Reliure : Broché

Pages : 240


Poids: 801 g