Cinquante recettes de pains et de viennoiseries sans gluten. Avec des conseils techniques et une attention particulière portée au choix et à la disponibilité des ingrédients nécessaires. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 26/01/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Laurent Dran

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Cuisiner sans...

Contributeur(s) : Photographe : Frédérique Barral

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-235-6

EAN13 : 9782360982356

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 338 g

14,00 €

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