Chargement...
Chargement...

Chefs bretons : leur vie de cuisiniers

Auteur : Olivier Marie


28,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des anecdotes accompagnées de photographies afin de présenter la gastronomie bretonne, les plus grands cuisiniers de la région, leurs spécialités, leur manière de travailler. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2016

Thématique : Grands cuisiniers Français

Auteur(s) : Auteur : Olivier Marie

Éditeur(s) : Coin de la rue

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Olivier Marie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9542521-8-6

EAN13 : 9782954252186

Reliure : Relié

Pages : 189

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 850 g