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Ethnologie française. n° 1 (2017), Gens du commerce

Auteur : Frédérique Leblanc

Auteur : Francis Démier

Auteur : Nicolas Larchet

Paru le : 11/01/2017
Éditeur(s) : PUF
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Etude des dimensions historiques, sociales et spatiales du commerce de détail. Dynamique au XIXe siècle, ce type de commerce a su résister à l'avancée des grands magasins, à la grande distribution et au commerce en ligne, notamment dans les paysages urbains. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Ethnologie française Cette livraison d'Ethnologie française éclaire les dimensions historiques, sociales, spatiales du commerce de détail, un thème longtemps resté parent pauvre de la recherche. Certes, son dynamisme au XIXe siècle est bien connu car il a su anticiper ou s'adapter à de nombreux bouleversements, mais l'on aurait pu penser que l'apparition des grands magasins à la fin du XIXe siècle, l'avancée de la grande distribution, et plus récemment le commerce en ligne, l'effaceraient progressivement du paysage urbain. Or, si le nombre de commerces de proximité est en baisse en milieu rural, il est en hausse en milieu urbain. Et c'est justement dans leurs rapports à l'urbain que ces commerçants sont ici principalement saisis. Installés dans les quartiers parisiens en voie de gentrification, ils contribuent au renforcement du processus : en témoigne par exemple l'inattendu renouveau des crémiers qui ont su s'ajuster au renouvellement des goûts et des attentes d'une clientèle aisée. La revue s'intéresse également aux installations précaires : les surprenantes commerçantes « à la valise » qui traversent la frontière sino-mongole, les terrassiers, kiosquiers et bouquinistes offrant leurs marchandises sur les trottoirs de Rabat et Casablanca, les commerçants des marchés de plein vent entre nomadisme et sédentarité. L'examen des manières d'exercer leur activité, comme les profils sociaux de ces gens de commerce révèle, au sens photographique du terme, les changements d'un quartier ou d'une ville, dans la mesure où ils en sont à la fois l'un des signes et l'un des effets.

Fiche Technique

Paru le : 11/01/2017

Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Leblanc Auteur : Francis Démier Auteur : Nicolas Larchet

Éditeur(s) : PUF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-13-078809-2

EAN13 : 9782130788096

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 27 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 0,7 cm

Poids : 478 g