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Le grand livre du burger : avec ou sans viande

Auteur : Sabine Durdel-Hoffmann

Auteur : Elke Essmann

Auteur : Brigitte Lotz


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Résumé

46 recettes de hamburgers, des plus classiques au plus créatives : cheeseburger, burger végétarien, à l'agneau ou au poisson, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sabine Durdel-Hoffmann Auteur : Elke Essmann Auteur : Brigitte Lotz

Éditeur(s) : NGV

Collection(s) : Cuisine américaine

Contributeur(s) : Traducteur : Marie-Paule Zierski

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-625-00721-0

EAN13 : 9783625007210

Reliure : Relié

Pages : 128

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 726 g