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Mise en bouche

Auteur : Kyung-Ran Jo

Paru le : 22/04/2010
Éditeur(s) : P. Rey
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Roman étranger
Contributeur(s) : Traducteur : Hui-yeon Kim

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Résumé

La jeune et célèbre chef Jung Jiwon ferme l'école de cuisine qu'elle dirigeait après avoir surpris son petit ami architecte en train de faire l'amour avec l'une de ses élèves, la belle Lee Seyeon. Elle devient l'assistante du chef de Nove, le plus réputé des restaurants italiens de Séoul. Au fur et à mesure qu'elle reprend goût à la vie, elle échafaude sa vengeance. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Quand l'homme qu'elle aime la quitte pour la belle Lee Seyeon, une de ses élèves, la jeune et célèbre «chef» Jung Jiwon ferme l'école de cuisine qu'elle dirigeait, et sombre dans une profonde dépression. Avant de perdre tout sens du goût et de la vie, elle se réfugie dans le poste d'assistante qu'elle a occupé autrefois auprès du chef de Nove, le plus connu des restaurants italiens de Séoul. Un travail, ou plutôt un sacerdoce, qui peu à peu va lui permettre de refaire surface et de redécouvrir le plaisir sensuel de la nourriture. Un retour à la vie dont elle fait ici un récit sous-tendu par la folie d'une passion dévorante, mais où perce, entre foie gras à la toscane, crevettes aux pommes et pizza à la coréenne, une détermination sans faille. Avec une lenteur et une minutie tout orientales, la cuisinière amoureuse échafaude un plan de séduction culinaire pour un acte final, vengeur et triomphant...

Fiche Technique

Paru le : 22/04/2010

Thématique : Littérature Extrême Orient

Auteur(s) : Auteur : Kyung-Ran Jo

Éditeur(s) : P. Rey

Collection(s) : Roman étranger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84876-161-X

EAN13 : 9782848761619

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 235

Hauteur : 22 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 318 g