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L'amour gourmand : libertinage gastronomique au XVIIIe siècle

Auteur : Serge Safran


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Résumé

La relation subtile entre gastronomie et érotisme est abordée dans des chapitres classés par nature d'aliments et illustrée d'anecdotes. Ainsi se révèle une sensualité du goût, issue de nombreuses oeuvres libertines du XVIIIe siècle. ©Electre 2020

C'est au XVIIIe siècle, et à travers le roman libertin, que l'art gastronomique fait une entrée en force dans la littérature. Considéré comme l'un des ingrédients du plaisir, il reste un précieux témoignage des moeurs galantes de l'époque. Dans cet ouvrage l'auteur met en lumière la relation étroite et subtile qui a toujours lié érotisme et nourriture. En quelques chapitres classés par nature d'aliments (chocolat, huîtres, café, champagne...) et enrichis d'anecdotes savoureuses tirées de nombreuses oeuvres libertines, il nous révèle avec truculence et humour les mystères d'une sensualité du goût aujourd'hui oubliée.

Fiche Technique

Paru le : 09/02/2017

Thématique : Questions de psychologie - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Serge Safran

Éditeur(s) : la Musardine

Collection(s) : L'attrape-corps

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84271-775-9

EAN13 : 9782842717759

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 270

Hauteur : 19 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 285 g