Une étude sociologique des troubles alimentaires qui s'appuie sur une enquête de terrain menée en Andalousie. L'auteur souligne l'influence du contexte social sur la définition du sain et du pathologique et sur le surgissement de ces troubles. Il met en avant la diversité des situations, les relations entre les différents acteurs et propose de nouvelles pratiques de diagnostic et de traitement. ©Electre 2025
Paru le : 15/10/2016
Thématique : Sociologie de l'information et de la communication
Auteur(s) : Auteur : José Luis Moreno Pestana
Éditeur(s) :
PULIM
Collection(s) : Sociologie et sciences sociales
Contributeur(s) : Traducteur : Philippe Hunt - Traducteur : Marie-Pierre Pouly - Postfacier : Christophe Gaubert - Postfacier : Marie-Pierre Pouly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84287-705-7
EAN13 : 9782842877057
Reliure : Broché
Pages : 351
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 540 g
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