Les contributeurs s'intéressent à la problématique du développement durable et à son intégration en marketing, ainsi qu'à la relation entre le distributeur et le consommateur par rapport à la demande d'une alimentation plus responsable. Les recherches sont menées à partir de différents types de distributeurs alimentaires : généralistes, indépendants, spécialisés et circuits courts. ©Electre 2025
Paru le : 10/11/2016
Thématique : Grands thèmes droit public
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Economica
Collection(s) : Recherche en gestion
Contributeur(s) : Directeur de publication : Laure Lavorata - Directeur de publication : Patricia Gurviez - Directeur de publication : Philippe Robert-Demontrond - Directeur de publication : Marie-France Vernier - Préfacier : Alexandra Bouthelier - Postfacier : Michel Capron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7178-6913-2
EAN13 : 9782717869132
Reliure : Broché
Pages : 222
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 400 g
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