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Les métiers créateurs de goût : boulanger, pâtissier, tonnelier, vigneron

Auteur : Sandrine Pouverreau


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Résumé

Une présentation de ces quatre corps de métiers proposés par l'Association ouvrière des Compagnons du devoir et du tour de France à travers des exemples de chantiers réalisés, des performances ainsi que des témoignages sur les différents parcours professionnels. ©Electre 2019

Devenir Compagnon en choisissant l'un des 29 métiers proposés par l'Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France. La collection Devenir Compagnon a pour but de présenter en 6 volumes les 29 métiers proposés par l'Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France à travers un choix de projets représentatifs regroupés en trois rubriques : le savoir-faire, la performance et la créativité. Des portraits de Compagnons complètent la présentation. Les métiers créateurs d'espaces de vie 1. Gros oeuvre : tailleur de pierre, maçon, charpentier, couvreur 2. Aménagement : menuisier-ébéniste, métallier, plombier-chauffagiste, électricien 3. Finition et décoration : plâtrier, peintre, solier-moquettiste, carreleur, jardinier-paysagiste Les métiers créateurs d'équipement 4. Systèmes mécaniques : mécanicien, mécanicien de précision, électrotechnicien Métallurgie : chaudronnier, carrossier, fondeur, forgeron Les métiers créateurs de confort 5. Cordonnier-bottier, maroquinier, sellier, tapissier, maréchal-ferrant Les métiers créateurs de goût 6. Boulanger, pâtissier, tonnelier, vigneron

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Fiche Technique

Paru le : 12/04/2017

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Sandrine Pouverreau

Éditeur(s) : Isabelle Le Goff éditions

Collection(s) : Devenir compagnon, n° 6

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Compagnons du devoir et du tour de France

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-92691-08-5

EAN13 : 9791092691085

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 210 g