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Grèce : le livre de la cuisine

Auteur : Vefa Alexiadou


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Résumé

Plus de 300 recettes grecques, des hors d'oeuvre aux desserts en passant par les soupes, les poissons, les fruits de mer et les viandes. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 02/03/2017

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Vefa Alexiadou

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Emmanuelle Debon - Traducteur : Yann Leclerc - Traducteur : Améline Néreaud - Traducteur : Emmanuel Plisson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 0-7148-7442-6

EAN13 : 9780714874425

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 480

Hauteur : 27 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 3,5 cm

Poids : 1538 g