Une présentation des principes du régime microbiote et une soixantaine de recettes créoles, végétariennes ou non, à préparer avec des aliments prébiotiques : féroce d'avocat et samossa aux légumes, poulet à la mangue, riz aux oignons, accras de morue à la farine de manioc, ou encore gâteau au gingembre. Avec des idées de menus. ©Electre 2025
Paru le : 16/06/2017
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : André Burckel Auteur : Lyne Vermes
Éditeur(s) :
Mediclaro
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Louis Berthelot
Série(s) : Le régime microbiote en 60 menus : se soigner avec les prébiotiques
ISBN : 978-2-9601713-4-1
EAN13 : 9782960171341
Reliure : Broché
Pages : 253
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 774 g
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