Le matsutake est un champignon qui prolifère dans les forêts détruites. L'auteure s'est intéressée aux paysages naturels dévastés, envahis par les matsutake, qui sont ramassés par des travailleurs précaires et vendus ensuite sur les étals d'épiceries fines. Un éclairage sur la façon dont le capitalisme ravage la planète et une leçon sur une espèce qui vit de la dégradation environnementale. ©Electre 2025
Paru le : 31/08/2017
Thématique : Economie internationale/mondialisation
Auteur(s) : Auteur : Anna Lowenhaupt Tsing
Éditeur(s) :
les Empêcheurs de penser en rond
La Découverte
Collection(s) : Les empêcheurs de penser en rond
Contributeur(s) : Traducteur : Philippe Pignarre - Préfacier : Isabelle Stengers
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35925-136-4
EAN13 : 9782359251364
Reliure : Broché
Pages : 415
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 3.7 cm
Poids: 494 g
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