Réflexions sur des aspects sociologiques de l'alimentation : ses évolutions, les inégalités sociales, les dépenses, les normes nutritionnelles dans trois pays, et les techniques pratiquées aux Etats-Unis et en France pour faire un corps féminin sur mesure. ©Electre 2025
Paru le : 26/04/2017
Thématique : Sociologie de la culture Revues de Communication
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
PUF
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Thibaut de Saint Pol
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-13-078787-7
EAN13 : 9782130787877
Reliure : Broché
Pages : 280
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 282 g
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