Cuisinière autodidacte, l'auteure propose ses propres recettes, inspirées par la cuisine juive tunisienne qu'elle a modernisée et simplifiée. ©Electre 2025
Paru le : 23/03/2017
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Bismuth
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Céline Anaya Gautier - Directeur de publication : Sylvie Désormière
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-7680-3
EAN13 : 9782732476803
Reliure : Relié
Pages : 245
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 1068 g
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