Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde. ©Electre 2025

Contenus Mollat en relation

Vidéos

Chargement...

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 17/05/2017

Thématique : Histoire du monde - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Christian Grataloup

Éditeur(s) : Armand Colin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-200-61228-3

EAN13 : 9782200612283

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 386 g

19,90 €

Chargement...