Une histoire des liens entre la gastronomie et la politique qui montre comment les souverains et les chefs d'Etat français ont toujours utilisé l'art de la table comme une démonstration de leur puissance. Avec des anecdotes sur les coulisses des dîners officiels. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/04/2017

Thématique : Sciences politiques

Auteur(s) : Auteur : Jean-Victor Roux

Éditeur(s) : Cerf

Collection(s) : Idées

Contributeur(s) : Préfacier : Raphaëlle Bacqué

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-204-11874-3

EAN13 : 9782204118743

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 274 g

22,00 €

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