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Le guide de l'alimentation végétarienne et des salades

Auteur : Norman W. Walker


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Résumé

Un guide sur les bienfaits des fruits et légumes crus : comment les préparer, leurs vertus thérapeutiques, etc. Il explique le fonctionnement du corps humain et propose des recettes. ©Electre 2021

Le guide de l'alimentation végétarienne et des salades Le docteur Walker nous offre dans ce livre à la fois un recueil de recettes savoureuses et originales, et un guide nutritionnel à mettre dans toutes les cuisines. Il explique le fonctionnement de notre anatomie en toute simplicité, et les bienfaits des fruits et des légumes crus. Il étaye les théories allant à l'encontre de la consommation de lait, que tout le monde croit à tort très bénéfique pour la santé humaine. Que les sucres et les graisses soient néfastes n'est plus un secret pour personne mais ce livre nous enseigne également, à notre grand étonnement, les méfaits de la nourriture cuite. C'est une véritable éducation alimentaire mais simple et à la portée de tous.

Fiche Technique

Paru le : 26/04/2018

Thématique : Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Norman W. Walker

Éditeur(s) : Macro Editions

Collection(s) : Nouvelles pistes thérapeutiques Macro poche

Contributeur(s) : Traducteur : Sylvana Buades

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 88-931929-0-X

EAN13 : 9788893192903

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur : 17 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 224 g