L'auteure raconte le destin de sa mère Yvonne et des parents de celle-ci qui, en juin 1940, ont dû fuir les Vosges pour rejoindre Nîmes. Ils font halte à Saugues. Là, Yvonne écrit 150 recettes de cuisine, reproduites en partie. L'ouvrage témoigne de la mémoire familiale, des savoir-faire féminins transmis de génération en génération ainsi que des mutations du judaïsme. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/02/2017

Thématique : Seconde guerre mondiale

Auteur(s) : Auteur : Anny Bloch

Éditeur(s) : M. Houdiard

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Serge Klarsfeld

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35692-152-9

EAN13 : 9782356921529

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 500 g

20,00 €

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