Des conseils pour cultiver des légumes, des fruits et des herbes aromatiques. ©Electre 2024
Le jardin autosuffisant
Réussir ses plantations et ses récoltes
Des fruits délicieux, des légumes croquants et des herbes aromatiques - ce que l'on a planté dans son jardin n'est pas seulement meilleur, c'est aussi de toute première qualité. Avec le véritable savoir-faire du jardinier, vous aurez bientôt vous aussi de belles récoltes ! Ce livre va vous apprendre tout ce que vous devez savoir pour devenir autosuffisant, à commencer par les variétés de fruits et légumes les plus appréciées, ainsi que les herbes aromatiques essentielles en cuisine.
Augmentez les rendements de votre jardin grâce à la rotation culturale et le compagnonnage végétal, et profitez des conseils de professionnels pour travailler le sol. Découvrez en outre les nombreuses façons de confire, de sécher, de congeler ou de saler vos récoltes pour les conserver durablement. Qu'attendez-vous ! Filez vite au jardin !
Paru le : 13/04/2017
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Tout fait maison
Contributeur(s) : Traducteur : Leïla Pellissier - Traducteur : Didier Debord
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-86941-807-0
EAN13 : 9783869418070
Reliure : Relié
Pages : 112
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 618 g
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