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Cinq articles sur la spécificité et les problématiques de l'alimentation des personnes âgées à domicile ou en institution. Sous un angle essentiellement psychologique, ils traitent des recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS), de la dénutrition, de la dépendance alimentaire, du refus de manger et de la capacité à adopter de nouvelles habitudes à un âge avancé. ©Electre 2025
Paru le : 15/06/2016
Thématique : Sociologie de la gérontologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Connaissances et savoirs
Collection(s) : Psychologie et vie quotidienne Sciences humaines et sociales
Contributeur(s) : Directeur de publication : Claude Ferrand - Directeur de publication : Nathalie Bailly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7539-0335-7
EAN13 : 9782753903357
Reliure : Broché
Pages : 92
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 124 g