111 recettes classiques ou originales accompagnées d'explications simples, étape par étape, pour cuisiner des desserts répartis en cinq parties : crèmes, tartes et tartelettes, au four et à la poêle, glaces et parfaits, plaisirs équilibrés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : NGV

Collection(s) : A tous les gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-625-00804-0

EAN13 : 9783625008040

Reliure : Relié

Pages : 237

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 672 g

7,50 €

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