Des conseils et des recettes pour introduire la noix de coco dans son alimentation, un aliment sain riche en fibre, vitamines, magnésium et phosphore qui peut être utilisé sous forme de farine, d'huile, de crème, de sucre, de lait ou en pulpe. Au menu notamment : soupe de patates douces, dahl de lentilles au lait de coco, energy balls aux dattes ou encore chocolat chaud à la cardamome. ©Electre 2025
Paru le : 07/09/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emily Jonzen
Éditeur(s) :
Editions Prisma
Collection(s) : Les cahiers bien dans ma vie !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8104-2154-1
EAN13 : 9782810421541
Reliure : Cartonné
Pages : 94
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 406 g
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