Une sélection de textes dans lesquels l'écrivain américain évoque son amour pour la bonne chère. De la description d'un déjeuner en France composé de 37 plats dans le New Yorker à ses articles consacrés notamment à la relations entre un chasseur et sa proie ou au jargon des revues viticoles, ce recueil au ton satirique offre un aperçu de la verve de Harrison et documente ses dernières années. ©Electre 2024
« Quand la vie décide de m'accabler, je sais que je peux faire confiance à un Bando, à quelques gousses d'ail et à Mozart. »
« Il me semble que si le christianisme offrait un grand verre d'un excellent vin français à la communion, les églises seraient des lieux autrement plus joyeux, et partant, plus spirituels. »
« Un seul mot d'ordre : être modéré à l'excès. »
« Si l'on devait m'apprendre que j'allais bientôt passer l'arme à gauche, j'ai souvent pensé que je rejoindrais Lyon pour y manger comme quatre durant un bon mois, après quoi on pourrait me jeter d'une civière dans le Rhône bien-aimé. Peut-être y nagerais-je au fil du courant jusqu'à Arles pour y savourer mon dernier dîner. »
Paru le : 07/11/2018
Thématique : Littérature Anglo-Saxonne
Auteur(s) : Auteur : Jim Harrison
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Littérature étrangère
Contributeur(s) : Traducteur : Brice Matthieussent - Préfacier : Mario Batali
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-139614-2
EAN13 : 9782081396142
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 373
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 438 g
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