Pour chaque jour de l'année, des conseils, des informations et des anecdotes sur le vin et l'oenologie, les vignobles français, les techniques de fabrication, les accords entre les plats et les vins ou encore les techniques de dégustation. ©Electre 2025
Que boire avec des huîtres ? À quelle température servir ce joli vin blanc que l'on vous a offert ? D'où viennent les appellations contrôlées ? Et la bulle de champagne ?
Vous trouverez les réponses à toutes ces questions dans l'Almaniak Tout sur le vin en 365 jours 2018 ! Chaque jour, apprenez une nouvelle anecdote sur le vin, son histoire, ses techniques de fabrication, les terroirs, les différents cépages... Retrouvez également des astuces de dégustation et de conservation, le vocabulaire des oenologues, ou bien partez à la découverte de vignobles du monde, en Afrique du Sud, au Maghreb ou en Amérique latine. Un Almaniak à consommer sans modération !
Pratique
Cet Almaniak comprend un support qui vous permettra de l'accrocher au mur ou de le poser sur son chevalet intégré et un coffret dans lequel vous pourrez conserver les pages lues.
Paru le : 04/10/2017
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Myriam Huet
Éditeur(s) :
Ed. 365
Collection(s) : Les almaniaks, jour par jour
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35155-914-7
EAN13 : 9782351559147
Reliure : Broché sous étui
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 301 g
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