Confitures : 50 fruits, 1 petit précis, 110 confitures, 40 recettes à la confiture

Auteur : Lise Bienaimé

Paru le : 21/09/2017

Éditeur(s) : La Martinière

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Czerw - Directeur artistique : Julie Schwob - Auteur du texte : Julie Schwob

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Présentation des techniques pour réaliser des confitures, des gelées et des pulpeux, suivie de 150 recettes pour toutes les occasions. ©Electre 2025

Paru le : 21/09/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lise Bienaimé Auteur : Sabrina Delattre

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Czerw - Directeur artistique : Julie Schwob - Auteur du texte : Julie Schwob

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-7679-7

EAN13 : 9782732476797

Reliure : Relié

Pages : 415

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 2306 g

20,00 €

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