Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner. ©Electre 2024
Paru le : 19/10/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Camille Labro Auteur : Noémie Strouk
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Julien Henry - Photographe : David Bonnier - Directeur artistique : Camille Lefort
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-301-0224-6
EAN13 : 9791030102246
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1146 g
Carte fidélité
Mollat Radio
