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Bon appétit monsieur Alzheimer : alimentation : un plaisir pour tous

Auteur : Association Arpege (Suisse)


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Résumé

Une approche de la maladie d'Alzheimer fondée sur l'évolution du rapport à l'alimentation suivant les avancées des troubles fonctionnels. L'altération des facultés cognitives agit sur l'ensemble de la chaîne de cette fonction vitale (choisir son menu, se nourrir, déglutir ou encore digérer). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/12/2017

Thématique : Troubles du comportement - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Association Arpege (Suisse)

Éditeur(s) : Ed. d'en bas

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Carlo Crisci

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8290-0563-3

EAN13 : 9782829005633

Reliure : Broché

Pages : 269

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 556 g