Livre de recettes traditionnelles des bouchons lyonnais qui ont fait la réputation de l'auteure, élevée au rang de Mère lyonnaise après plus de trente ans passés dans les cuisines de son restaurant. ©Electre 2025
Paru le : 03/11/2017
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Arlette Hugon
Éditeur(s) :
IDC éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Gérald Gambier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-94302-26-2
EAN13 : 9791094302262
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 250 g
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