Une sélection de recettes de pour l'entrée, le plat principal et le dessert. Avec des astuces pour réussir chaque technique culinaire. ©Electre 2025
Paru le : 10/11/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mercotte
Éditeur(s) :
Altal éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Pierre Hermé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37236-020-3
EAN13 : 9782372360203
Reliure : Relié
Pages : 172
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 750 g
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