Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Louis Rastoin - Directeur de publication : Christian Ferault - Préfacier : Patrick Caron - Postfacier : Michel Petit

36,50 €

Chargement...

Livraison à partir de 0,01 €

-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Analyse de la sécurité alimentaire, tant quantitative que qualitative. Les contributeurs mettent en avant les paramètres politiques, institutionnels, économiques, sociaux et technologiques qui président à cette sécurité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2017

Thématique : Démographie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Louis Rastoin - Directeur de publication : Christian Ferault - Préfacier : Patrick Caron - Postfacier : Michel Petit

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-343-12592-3

EAN13 : 9782343125923

Reliure : Broché

Pages : 312

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 537 g

36,50 €

Chargement...