Guide évaluant le rapport qualité-prix de plus de 660 restaurants à Paris et en proche banlieue, classés par lieux et thématiques. Avec pour chacun une description, une fourchette de prix, les coordonnées. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Paris et ses environs

Chaque année, les inspecteurs du guide Michelin sélectionnent les meilleures tables de la capitale. Plus de 660 restaurants à découvrir, dont pas moins de 80 nouvelles adresses !

Des tables pour tous, à Paris et aux alentours

Du bistrot de quartier à la table de légende
118 tables étoilées (de *** à *) : nos tables d'exception
76 Bib Gourmand (...) : nos meilleurs rapports qualité-prix
Plus de 470 Assiettes (...) : nos tables de qualité

Nouvelle année, nouveau guide !

Un format repensé
Une présentation plus ludique, plus illustrée et aérée
Des textes étoffés pour tout savoir sur la cuisine, le chef, l'atmosphère des lieux...
Pour chaque arrondissement, des plans situant toutes les adresses
Les informations pratiques dont vous avez besoin (équipements et services, coordonnées...

Notre sélection est aussi disponible en ligne, avec de nombreux services :

Les itinéraires avec ViaMichelin, les découvertes avec Michelin Voyage, l'Application Smartphone Europe et les services embarqués dans les voitures.

Fiche Technique

Paru le : 10/02/2018

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Éditeur(s) : Michelin Editions

Collection(s) : Le guide rouge

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-06-722377-6

EAN13 : 9782067223776

Reliure : Broché

Pages : 528

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 562 g