Un compte-rendu des résultats des travaux menés sur les pressoirs du village de Déhès de 1998 à 2010. L'étude présente un corpus complet des installations artisanales à l'échelle d'un village romano-byzantin des campagnes de la Syrie du Nord. Les 29 pressoirs destinés à presser le raisin ou fabriquer de l'huile font chacun l'objet d'une description détaillée. ©Electre 2025
Paru le : 02/08/2017
Thématique : Préhistoire
Auteur(s) : Auteur : Olivier Callot
Éditeur(s) :
Presses de l'IFPO
Collection(s) : Bibliothèque archéologique et historique
Contributeur(s) : Préfacier : Maamoun Abdulkarim - Préfacier : Gérard Charpentier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35159-732-3
EAN13 : 9782351597323
Reliure : Broché
Pages : 227
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 900 g
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