Un guide pratique à destination des débutants pour acquérir un savoir-faire de base en cuisine, expliquant les techniques de cuisson et de découpe, donnant des conseils d'assaisonnement et présentant des recettes simples à réaliser. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/05/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Picard

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : SOS

Contributeur(s) : Illustrateur : Bénédicte Voile

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-323-0249-1

EAN13 : 9791032302491

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 240 g

12,95 €

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