120 recettes anti-gaspi élaborées à base de produits simples et économiques : gâteau au chocolat sans beurre à la courgette, poulet mariné au thé ou tarte aux abricots et au thym. Avec des conseils sur la conservation, le stockage des aliments et des informations sur leurs bienfaits nutritifs. ©Electre 2024
Combines en cuisine
Ultra-débordé ? Petit budget ? Cuisiner rime avec corvée ?
Cypora Petitjean-Cerf, maman pressée au porte-monnaie serré, vous propose une méthode originale et infaillible pour faire vos courses efficacement, sans dépense superflue.
Avec 120 recettes du quotidien, Cypora partage ses précieuses combines et ses « trucs » en tous genres pour optimiser chaque aliment et confectionner des plats simples, savoureux, conviviaux, comme le gâteau au chocolat sans beurre à la courgette, le poulet mariné au thé, la coca catalane ou la tarte aux abricots et au thym. Temps de conservation, stockage et bienfaits de chaque produit n'auront plus aucun secret pour vous.
Plus besoin de tergiverser dans les rayons du supermarché, ni devant votre frigo ou vos fourneaux : place à la méthode anti-gaspi qui simplifie la vie.
Paru le : 15/03/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cypora Petitjean-Cerf
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7491-5717-7
EAN13 : 9782749157177
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 682 g
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