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Nash : la maladie de la malbouffe

Auteur : Dominique Lannes


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Résumé

Présentation de la stéatose hépatique non alcoolique, une forme d'hépatite liée uniquement à l'alimentation trop grasse et trop riche en sucres rapides et qui entraîne cirrhose et cancer du foie. L'auteur montre comment cette épidémie se développe, comment se tenir à l'abri de la Nash et retarder la progression du mal quand il est installé. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 07/03/2018

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Dominique Lannes

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Docs, témoignages, essais

Contributeur(s) : Collaborateur : Catherine Siguret

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-142167-7

EAN13 : 9782081421677

Reliure : Broché

Pages : 275

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 292 g