Contributions, issues de deux journées d'étude, sur l'histoire de la pêche, ses pratiques et ses techniques dans l'océan Atlantique, la mer Méditerranée et la Manche ainsi que sur les conflits et les modes de régulation de cette activité commerciale. ©Electre 2024
La pêche fait depuis longtemps l'objet d'études historiques. Mais aujourd'hui les recherches sur la pêche évoluent : pour en saisir les enjeux, pour mesurer la diversité des conditions de son développement, pour comprendre les choix opérés dans la patrimonialisation qui accompagne son déclin, elles mobilisent d'autres disciplines.
Ce volume, qui réunit précisément les travaux d'historiens, de linguistes, de juristes et d'anthropologues portant sur les espaces littoraux de la Méditerranée, de l'Atlantique et de la Manche, offre un bon exemple de cette évolution. Il propose à la fois l'analyse de situations singulières et une réflexion sur la méthode.
Paru le : 05/02/2018
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rouen et du Havre
Collection(s) : Les hommes et la mer
Contributeur(s) : Directeur de publication : Christophe Cérino - Directeur de publication : Bernard Michon - Directeur de publication : Eric Saunier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-240-0755-7
EAN13 : 9791024007557
Reliure : Broché
Pages : 262
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 469 g
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