Présentation de cinquante plantes qui ont joué un rôle majeur dans les civilisations humaines : céréales, épices, herbes, fleurs. L'ouvrage propose de découvrir l'histoire économique, géopolitique et horticole de chaque espèce. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2018

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Bill Laws

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Beaux livres

Contributeur(s) : Traducteur : Olivier Cechman

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-7811-9

EAN13 : 9782737378119

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 563 g

15,00 €

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