Le cardiologue dresse la liste des aliments contenant des lectines, des protéines végétales pouvant causer des inflammations chez l'homme et entraîner une prise de poids. Il propose des produits de substitution afin d'éviter de les consommer. ©Electre 2025
Paru le : 12/07/2018
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Steven R. Gundry
Éditeur(s) :
Quanto
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Nicole Collette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88915-258-2
EAN13 : 9782889152582
Reliure : Broché
Pages : 446
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 538 g
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