Cent adresses de restaurants parisiens pour déguster des frites, cuisinées dans divers styles culinaires. Ce guide est accompagné de quelques recettes. ©Electre 2025

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 24/05/2018

Thématique : Histoire de la gastronomie Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Anne de La Forest

Éditeur(s) : Parigramme

Collection(s) : Paris & compagnie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37395-063-2

EAN13 : 9782373950632

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 121

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 180 g

9,90 €

Chargement...