Une histoire illustrée de l'industrie de production volaillère réputée, en France, pour la qualité de ses produits : la coopérative agricole des Fermiers de Loué. Le récit souligne l'importance des compétences humaines nécessaires au maintien de cette qualité au fil des générations d'éleveurs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/05/2018

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Denys Ezquerra

Éditeur(s) : Libra diffusio

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Arnaud Derouet - Photographe : Studio photo JM2 - Illustrateur : Hubert Poirot-Bourdain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84492-976-1

EAN13 : 9782844929761

En grands caractères

Reliure : Broché

Pages : 157

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 500 g

28,00 €

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